1. 茶油可以烫火锅吃吗主料：新鲜草鱼1条，南豆腐400克。
辅料：植物油适量，盐适量， 辣皮子5个， 料酒10克， 老抽5克， 八角1个 ，青花椒粒1克， 姜10克 ，香葱5根 ，鸡精1克。
做法：
步骤1主料：新鲜草鱼（花鲢鱼头最好），嫩豆腐300克 辅料：植物油、盐、老抽、香葱、姜、香菜、白糖、鸡精1克、料酒、八角一个、青花椒粒1克。
步骤2把草鱼收拾干净洗净，切上花刀，切鱼的时候，最好多留些鱼肉，这样炖鱼头好吃，然后在鱼头上均匀地淋入料酒，然后再均匀地撒一层薄薄的盐，这里大概用的盐大约是一克，这这些处理好后将鱼头放到一旁腌制20分钟，这样做的目的是为了去除鱼中的腥味。
步骤3葱姜辣皮子洗净切末、 香菜洗净切段、豆腐切块，豆腐不要切的太小了，因为鱼比较大，这样搭配好看有食欲，豆腐用热水焯一下去除豆腥味，也可以让豆腐不易碎。看你的操作时间，也可以不焯水。
步骤4热锅凉油，油热7成下鱼，中火慢煎。
步骤5煎到两面金黄色捞起。
步骤6锅底留底油，加辣皮子、青花椒粒、八角翻炒出香味。
步骤7加鱼不用翻动，倒入料酒（有花雕酒的最好），让花雕酒和香料的味道逼入鱼肉之中。
步骤8加入水没过鱼，放入少许醋，大火烧开煮5分钟去腥味儿，再加入葱、姜和适量酱油、盐、糖。
步骤9加豆腐大火煮开。
步骤10转中火煮10分钟左右，豆腐易碎就晃动锅底，不要搅拌。
步骤11加鸡精（可选）煮2分钟。
步骤12煮到汤汁收浓，撒上香菜即可出锅！
2. 茶油火锅怎么做泡沫是肉制品里面的血水，泡沫多了，建议用勺子弄出去。
泡沫里面嘌呤非常高，容易引起痛风。
1、火锅美妙诱人之处，在其色、香、味，其中色就是火锅红油的颜色，香是火锅红油发出的香味，所以食客在吃火锅以前，先看色是否红这亮，再闻香气扑鼻，要达到这种效果，关键在火锅老油。
2、老油使用的主要原料有牛油、菜油、茶油。牛油可以增加香味，还可以保持原汤的温度；茶油是增加香味和色泽，不管用哪一种油效果都好。
3. 茶油可以烫火锅吃吗有毒吗
主料
党参2—3根
羊肉一斤半
步骤1
羊肉洗净待用
步骤2
枸杞、红枣、淮山、党参洗净也待用；生姜剥皮切片
步骤3
把羊肉放入烧滚的水的锅里，汆一汆，大约十几分钟吧。主要是去掉血水
步骤4
烧热锅，倒入适当的茶油，再倒入羊肉、姜爆炒。（去腥味）
步骤5
将炒好的羊肉、材料放入高压锅里（本人用的是原始高压锅，觉得很好用）；再倒入食用水，掩没羊肉即可
步骤6
盖上盖子开中火闷，大概过了半小时，转小火闷十几分钟就熄火
步骤7
想吃羊肉火锅，所以就打边炉哩，换了个锅。上菜
4. 茶油可以烫火锅吃吗视频可以炒菜呀。
用茶油炒荤菜，煎鱼，炒肉，特别香。还有就是用它炸油炸果子，炸出的果子特别脆酥。我们这里有茶油鸡，茶油鸭，就是把炒好的鸡鸭在出锅之前再淋点生茶油，味道也特别鲜香。
还有一道美食叫油茶。就是用茶油把晒干的糯米片，花生米，黄豆等炸至金黄备用，然后，少许茶油下锅翻炒茶叶、姜丝加盐加水煮沸，一锅油茶汤就做好。盛一碗油茶汤再加上爆香的糯米片，花生米，黄豆，熟芝麻，正宗的油茶就出炉了，寒冷的冬日，你要来一碗吗？
5. 油茶火锅怎么吃能。原料：茶树菇、五花肉、姜片、蒜、葱头、红泡椒、盐、酱油、味精、豆豉酱等
干锅茶树菇的做法：
1、五花肉切细丝，茶树菇浸泡洗净，去掉尾部切中段并过沸水焯后晾干水分 。
2、姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。
3、锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，煸炒出香味。
4、放入葱头、姜、豆豉酱、蒜和剁椒爆香。
5、倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、味精，拌炒均匀。放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。
6. 吃完火锅喝茶叶能去油吗衣服上的火锅油渍清洗方法步骤如下：
方法一：用洗衣原液洗。
1、保持衣服干燥，尽量不要把沾有火锅油渍的衣服放进水里。
2、用洗衣液原液涂抹在油渍处，轻轻抹上去不要用力搓。
3、涂后不要马上洗，静置5分钟。
4、正常洗涤，可有效去除油渍，不留痕迹。
方法二：或挤点牙膏涂抹在渍处，轻轻擦几次，再用清水搓洗，油污即可清除。
方法三：把酒精或食盐溶液抹在油污处，也能将油污除掉。
方法四：用温盐水浸泡后，再搓上肥皂冲洗便可去除。
方法五：丝绸衣服上有了油渍，可把滑石粉调成糊状敷在油渍处，停留一段时间后，揭去滑石粉，再在丝绸上垫上簿纸，用电熨斗低温熨平。
方法六：如果是皮衣有了油渍，可在皮衣上的油渍处涂上由酒精和粉笔末调成的浆糊，待浆糊干后，小心地将其擦去。
7. 茶油可以加热吃吗不用烧的冒烟，一是降低营养，二是易冒油烟，影响健康。
8. 烫到可以用茶油吗?茶油没有挥发性，不利于体表温度的散发，从而很难达到降低体温的目的，起不到物理降温的作用，由于油脂透气挥发性差，加上会堵塞毛孔，因此，还可能会影响散热，影响皮肤清洁等，因此，不主张发烧时涂茶油，在发热期间多注意喝水，增加体内的新陈代谢，有助于降温
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