1. 油茶果是干什么的

主料：茶叶10克、食用油15克、花生10克、绿豆5克、姜15克、蒜米7瓣、水900克

辅料：油果50克、炒米100克、小葱适量、精盐适量

恭城油茶油果做法：

步骤1、准备好材料和份量

步骤2、绿豆和茶叶用温水泡开，茶叶首选老红茶，如果没有也可以用其他茶叶代替，根据平时喝茶习惯就好

步骤3、蒜米去皮，生姜洗净去皮，葱白切段，葱叶切小颗粒。

步骤4、热锅后放10克油，下泡好的茶叶翻炒一会

步骤5、加入葱白，姜片和蒜米翻炒出香味

步骤6、加入花生和绿豆煮开

步骤7、锅中所有的食材转入破壁机中

步骤8、每10秒一次，打2次。如果破壁机带加热功能，这个时候加入700克水煮开

步骤9、我家的破壁机不带加热，食材再转入豆浆机，加700克水

步骤10、选择豆浆机的浓汤功能煮开

步骤11、豆浆机煮茶水的时候，小火加热，用5克食用油炒100克的炒米

步骤12、炒到米粒膨大就可以了，一定不要炒焦了

步骤13、煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣

步骤14、小碗盛上茶水，加上适量的炒米，油果和葱花和少量的盐调味就可以开喝了

步骤15、喝一口茶香四溢，回味甘甜

2. 油茶果百度百科在正常栽培情况下，油茶实生树一般4-6年开花结果，而油茶嫁接树则提早2-3年；造林后3-4年开始挂果并有一定产量，6-8年后逐渐进入盛果期。一般盛果期平均亩产油茶果600-1500千克，优良新品种亩产茶果2500千克以上。

油茶的芽属于混合芽，花芽分化是从5月份春梢生长停止后、气温大于18℃时开始，当年春梢上饱满芽的花芽原基较多，以气温23-28℃时分化最快，到6月中旬已能从形态上区分出来，7月份时已可通过解剖花器的各个主要部分了，但要到9月份才能完全发育成熟。

3. 油茶果能干什么刚摘下来的油茶果，通常会堆起来放置1-2天，然后就推到太阳底下晾晒。

晾晒2-4天后，果壳的水分就会蒸发，然后自然开裂，油茶籽与油茶壳分离

4. 油茶果是干什么用的油茶豆是油茶树接的果子。

油茶，是山茶科、山茶属灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形。叶子可制茶，种子可以榨油，材质细密，其木可用于雕刻。分布主要集中在南纬16度至北纬30度之间，喜欢温暖湿润气候，平均气温10℃以上时芽开始萌动，生长最适温度为20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐阴，适于在漫射光下生育；一生分为幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。树龄可达一二百年，但经济年龄一般为40～50年。

5. 油茶果是干什么的呀种植油茶树的亩成本，这个与各地的经济条件各有不同，物价指数也有差异，因此难以统一。由于油茶树第三年才挂果，下面概算以南方丘陵岗地为准，以十年成本计算。

1、土地租金，500元/亩一年，租赁年限至少10年以上，综合考虑5亩大约需要2.5万元。

2、种苗每亩100株，按每株2.5元预算需要250元。

3、化肥农药，第一年：200元/亩、第二年：250元/亩、第三至第十年300元/亩。十年合计：2850元

最后总成本十年预计投入：28100元。如果计算一亩每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比较低。

三、油茶树亩利润收入分析

油茶的产量众说纷纭，有人说亩产油量可达80斤，每亩每年产值可达数千元，也有人说只有20多斤，不好种。广西、湖南、湖北、江西、贵州不少油茶基地，传统方法种植的产量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市场价，每亩油茶每年能达2000多元算高产。当然这跟当地气候、土壤、种植管理等密切相关，油茶高产栽培技术还有待研究，产量高达120斤应该都有可能。

油茶树种植后第三年才挂果，第四年后进入丰产，管理良好的丰产期，每颗油茶树可以结油茶果20~40斤，晒成干油茶籽约8~16斤。亩栽100棵计算，每亩年产干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%来算，油茶树一亩平均可产山茶油约64~128斤。

目前市场价65元/斤左右，因此每年的亩产值在4160~8320元，5亩油茶年产值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投资都不止。

6. 油茶果是什么东西就是油光栗，油光是从实生油栗大树中选育的早实丰产稳产板栗新品种。坚果单粒重11.5g，最大重16g;出实率42%，栗实含水率53.3%，总糖11.9%，淀粉69%，脂肪3.4%，蛋白质10.5%;栗皮紫褐色，茸毛极少。具有油亮光泽，9月中旬成熟。嫁接后2年结果株率88.6%，平均株产达3.51kg。

7. 油茶是什么水果

炒面和油茶是我的家乡大部分人家在冬季都会做的两种食物。

这两种食物都是面食，其制作方式不同，吃法和口味也不相同。所谓炒面是先将粮食诸如玉茭、小麦、黄豆等炒熟，然后再磨成面粉即成，而油茶是将磨好的面粉炒熟即成。

把粮食炒熟是一个技术活，不能半生不熟，不能炒煳了，半生不熟不能吃，或不好吃，炒煳了色泽不好，面发黑，口感发苦，所以整个炒制过程要十分用心，要掌握好火候。为了炒得均匀，人们一般先将黄土或沙子放在锅里炒热，直至它们像水一样不停地冒土泡，就可以放入粮食了，接着就用铲子不停地翻搅，以使粮食均匀受热，不至于有的生，有的熟。即将炒熟时会出现大量的爆米花，在一旁看的孩子们会特别高兴，这新鲜粮食炒熟后散发出的香味刺激着孩子们的嗅觉和味蕾，只想大人们快些赐给他们，这个过程对大人小孩都是一种享受，是辛勤劳动后收获和品尝劳动果实的自我奖赏，这种喜悦和欢愉局外人是永远无法感受和想象的。

粮食炒好了就上磨磨成面粉，一般以玉米为主，玉米加黄豆不仅面质细腻，还溢着这两者自身的香甜味道，不仅口感好，而且营养价值高，吃的时候可以根据自己的口味或者原汁原味，或者加少许咸盐或白糖之类。这东西干燥，好保存，也可以当做旅行食品，出门时带上，需要时找些开水冲泡，即冲即食，方便之极，那四溢的香气让你永远也记着这个家和家人。

人们把面粉（一般用小麦粉，也有用高粱面的）用羊油或牛油炒熟叫做油茶，因为这两种油属于温性，会产生较大热量，喝的时候也可以根据各自的喜好加些葱花、咸盐、五香粉等等，在寒冷的冬季喝上一碗，浑身热乎乎的，心情也会舒畅许多。

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